Etichetta narrante
La nostra filosofia
Coltiviamo in modo sostenibile, senza alcun trattamento chimico: raccogliamo e prepariamo lo zafferano a mano, e lo commercializzano in stimmi.
Chi siamo
Inconis Gavino è un’azienda che continua la tradizione familiare. È situata nel territorio di San Gavino Monreale, al centro della pianura del Campidano in Sardegna, ci dedichiamo alla coltivazione dello zafferano, ottenuto attraverso un disciplinare che prevede tecniche colturali antiche, tramandatici dai nostri avi, che prevedono prevalentemente lavorazioni di tipo manuale e l’assoluta esclusione di prodotti chimici. La commercializzazione dello zafferano viene fatta solo in stimmi, a garanzia di un prodotto genuino e di eccellente qualità.
In possesso delle seguenti certificazioni: – Aderente al Progetto Presidio Slow Food di San Gavino Monreale; – Zafferano di Sardegna D.O.P.
Contatti
Se vuoi avere maggiori informazioni, acquistare il prodotto, organizzare iniziative, rassegne stampa sulle stesse, non esitare a contattarci.